Il ristorante greco “Stalactites” di Melbourne è una vera e propria istituzione in città. La comunità ellenica è una delle più vive e numerose della metropoli australiana e quest’anno l’entusiasmo era alle stelle per la visita del numero 6 del mondo Stefanos Tsitsipas, uno dei tennisti più in voga del momento.
Ebbene, i gestori del ristorante hanno fatto sapere di aver raggiunto una cifra pari a 19,652 dollari grazie alla vendita del “Tsitsipas Souvlaki”, creato all’inizio dell’Australian Open insieme al grande tennista, che ha visita regolarmente il ristorante durante la sua permanenza a Melbourne.
Durante il periodo del torneo Slam australiano, infatti, sono stati venduti 1.156 “Tsitsipas Souvlaki”. L’incasso derivante dalla vendita, d’accordo con Stefanos, è stato interamente devoluto in beneficienza alla Country Fire Authority (CFA) e a Wildlife Victoria.
